Wednesday, March 28, 2007

Bolu Kukus Kuno



Ingredients:
8 kuning telur
4 putih telur
300 gr terigu biasa
200 gr terigu self raising/ atau bisa juga diganti dengan terigu biasa 500 ge ditambah baking soda 1 sdm.
1 kaleng sprite atau fanta orange (saya pake fanta orange) (330 cc )
400 gr gula pasir

Directions:
kocok telur dengan gula hingga sangat kental, lama ngocoknya kalau dengan mixer kecil bisa 30 menit.
masukkan terigu dengan sodanya, kocok lagi dengan mixer 10 menit.
cetak dan kukus.

Ngukusnya jangan terlalu lama cukup 10 menit saja.
dengan api besar.