Bolu Kukus Pelangi

Ingredients:
6 buah telur
500 gr terigu
400 gr gula pasir
3 sdm santan bubuk, beri air hingga semua jumlahnya 200 cc./ atau santan sebanyak 200cc.
200 cc sprite
1 sdm TBM/Ovalet/emulsifier.
(nah kalau gak ada ini rada susah juga, karena adonan jadi ngembang dengan emulsifier ini).
pasta pandan dan pasta merah( bisa pisang ambon kayak saya ini atau strawberry).

Directions:
Campur semua bahan kecuali pasta, kocok dengan mixer selama 10 menit kalau mixer besar, kalau mixer kecil hampir 20 menit.
Ada tip dari teman Uci MP yang bagus buat dijadikan bahan referansi, silahkan lihat disini
Bagi 3 adonan, lalu beri warna ijo dan merah, gunakan sendok, isi cup yang sudah diberi paper cup.
Kukus selama 10 menit saja, gak usah kelamaan, alasi tutup panci dengan serbet biar gak netes airnya, dan dikukus dalam keadaan sudah mendidih air bawahnya.

Ini cup yang biasa untuk muffin, disposable alumunium cup.